Pink Lady® viert zijn come-back bij de Albert heijn

Na een korte periode afwezig te zijn geweest bij Albert Heijn is de Pink Lady®-appel weer helemaal terug. Dit werd kenbaar gemaakt met een grote advertentie in de bijlage van de Telegraaf, Vrouw Magazine, en een grote consumentenwedstrijd bij Albert Heijn.

De wedstrijd vond plaats in week 25 en 26 en méér dan 50.000 klanten van de Albert Heijn hadden de mogelijkheid deel te nemen.  De hoofdprijs, een buitenkeuken van Weber, werd onlangs in ontvangst genomen door de gelukkige winnares. “Een fantastische prijs natuurlijk, ik ga er zeker van genieten met mijn vrienden en familie”.  Voor 20 andere winnaars zijn er kookworkshops georganiseerd onder leiding van Peter Lute (Restaurant Lute, Masterchef), waarin alle eigenschappen van de Pink Lady® in een aantal gerechten naar voren zullen komen.

U herkent de Pink Lady® door zijn roze gloed gemakkelijk in het schap. De stevige bite, zijn sappigheid en fijne aroma, maakt van de Pink Lady® een appel die iedere consument kan verleiden.

De Pink Lady® is de ‘leader’ in termen van groei en reputatie. In 2009/2010 is in Europa 107.500 ton verkocht. Steeds meer organisaties ontdekken de Pink Lady® dit vertaald zich in Nederland naar een groei van +12% t.o.v. 2009/2010. De Pink Lady® wordt in 3 Europese landen geteeld: Frankrijk, Italië en Spanje op een totaal van 3.800 ha.

Pink Lady®, zo veel meer dan een appel. Voor meer informatie: www.pinkladyeurope.com

Posted in Food | Leave a comment

Calvados presenteert zich aan de Nederlandse Gilde van Sommeliers

Mr Vincent Boulard van Calvados Boulard, overgekomen uit Normandië, presenteert een hele gamma Calvados aan de Nederlandse sommeliers.

De proeverij vond plaats in restaurant Valuas in Venlo op 14 november jl. de aanwezigen kregen informatie over de 3 verschillende AOC Calvados en konden het appeldistillaat van verschillende Calvados-huizen proeven.

Wist u dat Calvados geproduceerd wordt in de hele regio Normandië maar dat er drie verschillende Calvados Appellations zijn, te weten AOC Calvados, AOC Calvados Pays d’Auge en AOC Calvados Domfrontais?

Normandië is een toeristisch gebied dat al lange tijd een favoriete vakantiebestemming van de Nederlander is. De regio is goed bereikbaar per auto of per trein. Het gebied is bekend door de landingsstranden, de groene natuur en het culturele erfgoed met als hoogtepunten de Mont Saint-Michel en de krijtrotsen van Etretat. De Normandische keuken is beroemd om zijn cider, zijn pommeau en zijn Calvados maar ook om zijn romige kazen en de schaal- en schelpdieren.

Onlangs hebben Nederlandse journalisten tijdens een heuse Calvados Tour door Normandië verschillende Calvados-distilleerderijen bezocht en Calvados-producenten ontmoet.

Andere culinaire- en wijnschrijvers hebben de kunst van het shaken van cocktails op basis van Calvados geleerd onder leiding van een professionele barman uit Normandië tijdens een workshop in Amsterdam.

Op de tweedelige website www.calvados-classic.nl en www.calvados-mix.nl van het
productschap cider- en ciderverwanten (IDAC) zijn de oneindige onsumptiemogelijkheden
van Calvados te vinden. De website nodigt de bezoekers uit Calvados te ontdekken en te proeven als digestief (Calvados Classic) of in cocktailvorm (Calvados Mix). De website richt zich zodoende op een breed publiek, variërend van de vaak traditionele bezoeker die vooral Calvados als digestief drinkt tot de jongere bezoeker die op zoek is naar nieuwe trends en een cocktail verkiest boven een digestief.

Posted in Wine | Leave a comment

Chefs en sommeliers in de schoolbanken voor Bordeaux!

Onlangs hebben een groep chefs en sommeliers een presentatie van l’Ecole du Vin de Bordeaux gevolgd. Wendy Narby, docent van l’Ecole du Vin de Bordeaux is speciaal naar Nederland overgevlogen om de restaurateurs alle nieuwigheden  over de wereld van de bordeauxwijnen te presenteren. Zo kregen de restaurateurs informatie over het “Bilan Carbonne”, het beleidsplan voor duurzame wijnbouw in Bordeaux, over nieuwe vinificatie-methodes, nieuwe appellations en classificaties etc.

Tevens kregen de chefs en sommeliers de gelegenheid om wijnen te proeven met een goede prijs-kwaliteitsverhouding; wijnen die allemaal verkrijgbaar zijn op de
Nederlandse markt en die geschikt zijn voor de horeca. De Bordeaux-bijeenkomst
vond plaats bij Restaurant Lute in Ouderkerk aan de Amstel, het restaurant van (Master)
Chef Peter Lute.

Korte film: Bordeaux op zijn Best 2011, presentatie van Wendy Narby

Meer weten: www.bordeauxopzijnbest.nl

 

 

Posted in Wine | Tagged , , , , | Leave a comment

Meld u aan voor: Frankrijk op z’n Groenst! vakbeurs van Franse BIO-wijnen

Posted in Uncategorized, Wine | Leave a comment

Sopexa Nederland verhuist!

Posted in Food, lifestyle, Uncategorized, Wine | Leave a comment

Workshop Calvados Mix pour la presse Néerlandaise

Dans le cadre de la campagne «Calvados Classic Mix, un Calvados peut en cacher un autre » l’équipe Sopexa Pays-Bas a organisé un workshop pour  la presse Néerlandaise.

Ainsi une dizaine de journalistes Néerlandais ont découvert les principaux moments de consommation du Calvados :

1 – Le Calvados Classic en digestif  à la fin du repas ; dégustation des 3 AOC Calvados animée par 2 producteurs de Calvados

2 – Le Calvados Mix dans les cocktails ; les journalistes ont appris à manier le shaker et ont fabriqué des cocktails aux couleurs et aux saveurs  Normandes sous l’œil attentif de barmen professionnels

Posted in lifestyle | Tagged | Leave a comment

De Franse parelhoen in de spotlights tijdens een waardevol partnership !

De openbare aanbesteding werd gewonnen door Sopexa …. De pintade zet zijn show verder op de belgische markt !
Het imago van de franse parelhoen promoten en communiceren over de specifieke eigenschappen zijn ambitieuze doelstellingen !
Die bereikt kunnen worden met behulp van een partner die gereputeerd en gerenommeerd is : BRU Lady chef of the year :

  • Een jaarlijkse verkiezing van de beste vrouwelijke chef van het jaar
  • Een unieke prijs die vrouwelijk talent in de kijker zet. Ter waardering van haar kwaliteiten, innovatie en creativiteit.
  • Een evenement met een hoge geloofwaardigheid : 22ste editie in 2012

Lady chef of the year bidet een communicatieplatform aan en staat toe contacten te leggen met de pers en de consumenten.
De zichtbaarheid van de parelhoen zal verzekerd worden in verschillende media : internet, geschreven pers … .
EN … het product wordt geassocieert met de hoogstaande keuken.
Meer informatie op : www.ladychef.be

Posted in Food | Leave a comment

Calvados : op internet en binnenkort in uw glas !

De spirituele drank is magisch … Een pure versie, … het accent wordt gelegd op het product, die de bron is van genot.

Een nieuwe positionnering en een nieuwe visuele identiteit werden bedacht dit jaar.

De doelstellingen :

  • De communicatie rond Calvados moderniseren en dynamiseren
  • Een nieuwe, trendy consumptiemoment toevoegen de cocktail
  • De naambekendheid verhogen op de Belgische markt

L’identité visuelle et le positionnement dévoilent directement le territoire de la communication du Calvados :

  • Positionnement unique et spécifique
  • Générateur de statut
  • Porteur de promesses

De visuele identiteit en de positionnering onthullen in één ogenblik het communicatieterritorium van de Calvados :

  • Unieke en specifieke positionnering
  • Statusgenerator
  • Drager van beloftes

De te volgen strategie :

  • Een spontane aanwezigheid « Calvados » in het hoofd van de consument creëren tijdens de strategische periode van de feesten
  • Het campagnebeeld verspreiden in een gunstige context omtrent de interesses van onze doelgroep door het product te associëren met de waarden authenticiteit, kwaliteit en het goede leven.

Dé oplossing teneinde de doelstellingen van de campagne te bereiken : een krachtig en doeltreffend mediaplan :

Een web mediaplan in 2 delen, het communicatiemedium van vandaag !, met als doel de herhaling te benadrukken, het visueel contact te bevorderen en het verkeer naar de Calvados mini-site te leiden :

  • Het verzenden van een doelgerichte e-mailings
  • Een mediaplan op sterke sites

Een informatieve site met een redactionele inhoud die u meer informatie geeft over het product en u de kans geeft om cocktailaccessoires en  Calvados flessen. Klik op www.calvados-classic.be.

Posted in lifestyle | Tagged | Leave a comment

De Label Rouge campagne : een gevestigde waarde in de gevogelterayon!

Een continue communicatie naar professionals en consumenten van gevogelte in een volledig trade-actieprogramma: ‘Omdat smaak tijd en ruimte nodig heeft …’

De over te brengen boodschap: de Label Rouge kip beantwoordt 100% aan de verwachtingen van de consument op vlak van superieure smaak, voedselveiligheid en eetplezier.

Wist u dat de Belgische consument alsmaar veeleisender wordt, gevoelig voor kwaliteit en meer informatie wil over het gekochte product?

Om deze nieuwe trend het hoofd te bieden, werd gekozen voor een persoonlijke aanpak naar de eindverbruiker toe. Talrijke animatie-/degustatieweekends wordt de consument geïnformeerd door de animatrices en via de leaflet die de garanties van het aanbod van Label Rouge toelicht: voedselveiligheid, 100% traceerbaarheid en superieure smaak. 4 heerlijke recepten nodigen de consument uit om de kip van Label Rouge thuis te (her)ontdekken. De volgende merken worden tijdens deze campagne gepromoot: Loué en St Sever.

Afspraak op www.label-rouge.be gedurende oktober en november ! Waag uw kans en win één van de Beka kookpotten !

De wedstrijd wordt aangekondigd met behulp van een performant online mediaplan.

Voor meer informatie: www.volaillelabelrouge.com

Posted in Food | Tagged , | Leave a comment

De campagne voor de Franse kalkoen is gelanceerd … afspraak aan uw kookfornuis !

Deze campagne wordt gestimuleerd door haar creatieve aspect, haar boodschap die de consument doet dromen en de relevante promoties.

Het creatieve aspect toont de kalkoen in verschillende transformaties (snel recept, welzijnsrecept, ontdekkingsrecept, recept van de chef) als inspiratiebron voor de vele consumenten!

De basisboodschap is toegankelijk en zet de consument ertoe aan in de huid van een goochelaar te kruipen.

Franse Kalkoen is …

  • een fijne alchemie tussen een eenvoudig product en lumineuze ideeën;
  • een waaier aan stukken vlees die, als bij toverkracht, in recepten veranderen die telkens weer voor een verrassing zorgen;
  • makkelijk te bereiden in een handomdraai;
  • bij elk recept een nieuw moment van plezier.

Ten slotte richt het actieprogramma zich tot 2 doelgroepen: de beroepsmensen uit de grootdistributie en de eindverbruiker.

Om de verkoop met twee tikken van de toverstaf om te toveren, werd gezorgd voor aantrekkelijk POS-materiaal, een geschenkenactie : een gepersonnaliseerde ovenwant en een actieplan met 136 animaties.

Kortom: de trukendoos van de campagne “Franse Kalkoen” is nog lang niet uitgeput!

Posted in Food | Leave a comment