Author Archives: Gregory Serruys

PLMA op z’n Frans

78 Franse exposanten uit de levensmiddelen branche waren aanwezig op de PLMA  (World of Private Label) in de RAI te Amsterdam op 22 en 23 mei jl. Het Franse paviljoen was met 837 vierkante meter nog groter dan afgelopen jaar. … Continue reading

Posted in Food, lifestyle | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Médoc : Primeurproeverijen voor jonge Nederlandse sommeliers

Van 2 tot en met 5 april jl. hebben 20 jonge sommeliers uit de top van de Nederlandse gastronomie de Primeurproeverijen 2011 bezocht in Bordeaux.   Tevens werden enkele Châteaux bezocht en de Primeurproeverijen van l’Union des Grands Crus de Bordeaux, des … Continue reading

Posted in lifestyle, Wine | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

5 Europese wijngoeroes zetten Parijs op z’n kop!

In het kader van de generieke Franse wijn-campagne van FranceAgrimer hebben 5 Europese “Winefluentials” kennis gemaakt in Parijs. Gedurende hun korte verblijf in Parijs hebben ze met elkaar van gedachten gewisseld over de doelstellingen en de boodschap van de campagne … Continue reading

Posted in lifestyle, Uncategorized, Wine | Tagged , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Franse ministerie van landbouw vertrouwt Sopexa wereldwijde promotie van de Franse levensmiddelen en eetcultuur toe.

Het Franse Ministerie van Landbouw heeft de Groupe Sopexa opnieuw gekozen voor het promoten van de Franse gastronomie. De beslissing van de ministerie van Landbouw, om weer voor Sopexa te kiezen, heeft onder andere te maken met de kennis en ervaringen die … Continue reading

Posted in Food, lifestyle, Wine | Leave a comment

France-Vins 2012, niveau van wijnen blijft stijgen

Maandag 23 januari had voor de 7de maal de professionele wijnbeurs France-Vins plaats. 72 Franse wijnproducenten presenteerden een slordige 850 wijnen uit geheel Frankrijk. De Loire-producenten waren hierin als beste vertegenwoordigd, gevolgd door de Rhône en de Languedoc-Roussillon. De lokatie was dit … Continue reading

Posted in lifestyle, Wine | Tagged , , , , | Leave a comment

Sopexa groupe wint aanbesteding van FranceAgriMer ter promotie van Franse wijnen in Europa en Noord-Amerika!

Voor België is deze campagne een primeur! Het is de eerste generieke collectieve promotiecampagne voor Franse wijnen op deze markt  sinds jaren.  In Nederland wordt al meerdere jaren dit type campagne uitgevoerd. Sopexa  is zeer trots deze ‘pitch’ te hebben … Continue reading

Posted in lifestyle, Wine | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Officiële erkenning voor 3 nieuwe crus van de Muscadet

De aanvraag dateert uit de jaren ‘90 maar nu is het officieel: l’Institut National des Appellations d’Origine (INAO) heeft 3 gemeentelijke crus van het wijngebied Muscadet erkend. Andere zijn nog in de toekenningsfase maar Gorges, Clisson  en Le Pallet staan … Continue reading

Posted in Wine | Tagged , , | Leave a comment

`Masterchef` Peter Lute pakt uit met Pink Lady®

Peter Lute van Restaurant Lute heeft afgelopen zaterdag een spetterende “Masterclass” gegeven. Centraal stond de Pink Lady® in de receptuur, de appel die op dit moment volop verkrijgbaar is in de schappen van de supermarkten en groente en fruitspeciaalzaken. De … Continue reading

Posted in Food, lifestyle | Tagged , | Leave a comment

Pink Lady® viert zijn come-back bij de Albert heijn

Na een korte periode afwezig te zijn geweest bij Albert Heijn is de Pink Lady®-appel weer helemaal terug. Dit werd kenbaar gemaakt met een grote advertentie in de bijlage van de Telegraaf, Vrouw Magazine, en een grote consumentenwedstrijd bij Albert … Continue reading

Posted in Food | Leave a comment

Calvados presenteert zich aan de Nederlandse Gilde van Sommeliers

Mr Vincent Boulard van Calvados Boulard, overgekomen uit Normandië, presenteert een hele gamma Calvados aan de Nederlandse sommeliers. De proeverij vond plaats in restaurant Valuas in Venlo op 14 november jl. de aanwezigen kregen informatie over de 3 verschillende AOC … Continue reading

Posted in Wine | Leave a comment